徽墨
墨的發明是我國先民對中國文化乃至世界文明的一項重大貢獻。徽墨是我國製墨技藝中的一朵奇葩,也是聞名中外的"文房四寶"之一。因產(chan) 於(yu) 古徽州府而得名。它是書(shu) 畫家至愛至賴的信物。古人曾雲(yun) :"有佳墨者,猶如名將之有良馬也。"
安徽省的績溪縣、黃山市屯溪區、歙縣兩(liang) 地為(wei) 徽墨製造中心。徽墨特征鮮明、技藝獨特、流派品種繁多、科技內(nei) 涵豐(feng) 富,在中國製墨史上占有重要地位。但是,由於(yu) 原料不足和工匠後繼乏人,徽墨生產(chan) 前景堪憂,相關(guan) 的製作技藝也有失傳(chuan) 的危險,急需保護與(yu) 搶救。
徽墨起源與(yu) 鼎盛
墨與(yu) 筆硯的出現幾乎同時發端於(yu) 新石器時代的晚期。作為(wei) 一種消耗品,在人工製墨發明之前,一般都利用天然墨或半天然墨作為(wei) 書(shu) 寫(xie) 材料。據《述古書(shu) 法纂》記載:"邢夷始製墨,字從(cong) 黑土,煤煙所成,土之類也。"也就是說人工墨的曆史起始於(yu) 周宣王。邢夷製墨也就是人工墨的開始,人工墨的出現,無論是從(cong) 它的質量、使用價(jia) 值,還是審美觀等方麵都大大超過了天然墨,天然墨因此被漸漸淘汰。至漢代,墨之原料開始取自鬆煙,其次是漆煙和桐煙。最初是用手捏合而成,十分鬆散,後來改用模製,經過入膠、和劑、蒸杵等工序製成墨錠,才使墨質堅實耐用。
徽墨,作為(wei) “徽州所產(chan) 之墨”的統稱,起始於(yu) 北宋宣和年間(1119―1125年),而此前則譽為(wei) “新安香墨”。徽州製墨曆史,不晚於(yu) 唐朝末年,名聲鶴起,則在南唐後主李煜執政之時。
從(cong) 現有史料來看,徽墨生產(chan) 可追溯到唐代末期,由於(yu) 安史之亂(luan) ,大量北方墨工紛紛南遷,導致製墨中心南移。易州墨工奚超父子奚超、奚廷一家由河北易水南遷至徽州,為(wei) 黃山白嶽之奇和練溪、新安之妙所吸引,遂定居歙州。奚氏父子本是製墨能工,此時得皖南的古鬆為(wei) 原料,又改進了搗鬆、和膠等技術,終於(yu) 創製出“豐(feng) 肌膩理,光澤如漆”,經久不褪,香味濃鬱的佳墨。南唐後主李煜,雅愛書(shu) 法繪事,將召奚廷擔任墨務官,井賜給“國姓”的獎勵。於(yu) 是,奚氏全家一變而為(wei) 李氏。李廷成為(wei) 古今墨家的宗師。宋宣和年間,就出現了“黃金易得,李墨難求”的局麵。奚廷成為(wei) 古今墨家的宗師,新安(徽州)之墨名聲倍增。這樣又招未了易水另一位名墨工張遇。張遇利用徽州的優(you) 質鬆煙、(桐)油煙製墨,將徽墨由單純的鬆煙墨;推向了與(yu) 油煙墨並舉(ju) 發展的新時期。全國製墨中心也南移到了歙州。製墨高手紛紛湧現,如耿氏、張遇、潘穀、吳滋、戴彥衡等,徽州墨業(ye) 進入第一個(ge) 鼎盛期。
徽墨的成名
宋時,隨著製墨業(ye) 的繁榮,形成了“徽人家傳(chuan) 戶習(xi) ”以及“新安人例工製墨”的盛況。黟縣的張遇、黃山的沈桂、歙州的潘穀、新安的吳滋,等等,都是十到十一世紀製墨業(ye) 的著名人物。張遇是油煙墨的創始人,以製“供禦墨”聞名於(yu) 世,其“龍香劑”為(wei) 曆代收藏家追來的瑰寶;沈以占鬆煤用脂、漆滓燒之,得煙極黑,名為(wei) 漆煙,人稱其墨“十年如石,一點如漆”;吳磁所造之墨的妙處在於(yu) “滓不留硯”,曾得宋孝宗犒賞緡線二萬(wan) 的獎勵。風靡一時的製墨高手潘穀,被世人譽為(wei) “墨仙”。他製的“鬆丸”、“狻猊”等墨品,具有“香徹肌骨,磨研至盡,而香不衰”的優(you) 點,被稱為(wei) “墨中神品”,他晚年不幸落水溺死後,蘇東(dong) 坡寫(xie) 下“一如入海尋李白,空看人間畫墨仙”的詩句悼念他。宋善和三年(公元一一二一年)歙州更名為(wei) 徽州,李墨及其他各家之墨,遂統一定稱為(wei) 徽墨。“徽墨”之 名逐漸形成並相沿至今。
到明代,經受萬(wan) 元朝貴族嚴(yan) 重摧殘的製墨業(ye) 重新複蘇;製墨工人激增,文人兼作製墨成為(wei) 一時的風氣。特別是明朝嘉靖到萬(wan) 曆年間,由於(yu) 資本主義(yi) 萌芽的刺激,引起了製墨業(ye) 的劇烈競爭(zheng) ;並隨著徽州商業(ye) 的繁榮,使徽墨傳(chuan) 遍全國,乃至海外。據明末麻三衡的《墨誌》記載明代徽州墨工竟達一百二十多家。嘉靖年間的方正、邵格之、羅小華以及萬(wan) 曆中期的程君房、方於(yu) 魯、汪春元、葉立卿等,都是在激烈競爭(zheng) 中相繼興(xing) 起、各樹一幟的代表人物。這時期的製墨特點是“桐油煙”、“漆煙”被廣泛采用,並加入麝香、冰片、金箔等十幾種貴重原料,不僅(jin) 質量精良,而巨墨譜的圖式、墨模的雕刻,也各盡其美,達到曆史上最高水平。如激派送君房製的“玄元靈氣”墨,董其昌讚賞說:“百年之後,無君房而有君房之墨;千年之後,無君房之墨而有君房之名。”與(yu) 程君房同時馳名墨壇的當推方於(yu) 各。方氏精製了一種“九玄三極墨”,被譽為(wei) “前無古人”的佳品,聲譽已經“傳(chuan) 九士,達兩(liang) 都,列東(dong) 壁,陳尚方”。在此期間,富有裝飾性的成套叢(cong) 墨――集錦裏,也開始出現,就連裝墨的漆盒也非常精致。製墨技藝也不斷進步,墨的圖案繪刻和漆匣的裝潢製作,都達到了登峰造極的境界,名工與(yu) 名品層出不窮。羅小華、程君房、方於(yu) 魯、邵格之被譽為(wei) “明墨四大家”。明代徽墨是繼唐宋後的鼎盛時期。
清代,徽墨製作分為(wei) 四大名家係統,即曹素功、汪節庵、汪近聖和胡開文,其中汪近聖和胡開文兩(liang) 位都是績溪縣人。他們(men) 對徽墨在原有的基礎上進行了改進創新,終於(yu) 製成了有如"金不換"的文苑珍品,其中龍香劑墨、天琛墨、仙桃核墨、紫薇恒星圖墨、魚戲蓮墨、西湖十景墨、地球墨等均為(wei) 絕世之作,使徽墨形成了"落紙如漆,色澤黑潤,經久不褪,紙筆不膠,香味濃鬱,奉肌膩理"的特點。這時期的徽墨按原料不同還可分為(wei) 鬆煙、油煙、漆煙和超漆煙等品種,其中最名貴的是超漆煙等高級油煙墨,這類墨散發出紫玉光澤,用於(yu) 書(shu) 法色澤黝而能潤;用於(yu) 繪畫濃而不滯,淡而不灰,層次分明,故受到曆代書(shu) 畫家的推崇。相傳(chuan) 康熙皇帝南巡時,曹素功獻墨,頗得賞識,遂賜“紫玉光”三字,於(yu) 是名聲益震。汪近聖以製集錦墨著稱,“其雕鏤之工,裝式之巧,無不備美”,他的砍子汪惟高曾應召人清內(nei) 府教習(xi) 製墨。鹹豐(feng) 年間,鴉片戰爭(zheng) 之後,整個(ge) 製墨業(ye) 陷入賴帳不振的境地,胡開文的墨店卻由於(yu) 徒孫眾(zhong) 多,分布大江南北,故其墨行銷國內(nei) 外,
乾隆年間,績溪縣上莊人胡天注,在休寧承頂汪啟茂墨店;並將店號改為(wei) “胡開文墨店”。天注晚年;將店業(ye) 傳(chuan) 於(yu) 自少隨其操持墨業(ye) 的次子胡餘(yu) 德。胡氏選料考究,做工精湛;墨錠質量過硬,聲譽日起,與(yu) 績溪人汪近聖、歇縣人曹素功、汪節庵並稱為(wei) “清代四大名墨家”。胡開文的“蒼佩室墨”造型新穎,墨質精良,曾為(wei) 貢品;蜚聲文壇,其所製“地球墨”於(yu) 1915年在美國舉(ju) 辦的巴拿馬萬(wan) 國博覽會(hui) 上榮膺金質獎章。鹹豐(feng) 、同治年間,經過鴉片戰爭(zheng) 風雲(yun) ,徽墨由盛轉衰,唯有胡氏獨呈一時之秀。到道光末年,胡開文製墨已稱雄於(yu) 諸家之上。
解放前夕,徽墨業(ye) 已處於(yu) “風前殘燭,瓦上晨霜” 的衰微階段。新中國成立後,績溪、屯溪、歙縣等地的墨廠墨店重新恢複和發展;久負盛名的徽墨獲得新生。廣大製墨工人在繼承傳(chuan) 統技法的同時,不斷加以革新,工藝精益求精,品種日新月異。徽墨按取料不同分超漆煙、桐油煙。鬆煙、全煙、淨煙、減膠、加香等數種。其中以超漆、桐油兩(liang) 種煙墨尤為(wei) 著稱。目前,安徽的各家墨廠不僅(jin) 大量生產(chan) 書(shu) 畫用墨,還繼承明清兩(liang) 代的優(you) 秀傳(chuan) 統,製作了成套的集錦墨。
徽墨特點
徽墨是以鬆煙、桐油煙、漆煙、膠為(wei) 主要原料製作而成的一種主要供傳(chuan) 統書(shu) 法、繪畫使用的特種顏料。曆代徽墨品種繁多,主要有漆煙、油煙、鬆煙、全煙、淨煙、減膠、加香等。高級漆煙墨,是用桐油煙、麝香、冰片、金箔、珍珠粉等10餘(yu) 種名貴材料製成的。徽墨集繪畫、書(shu) 法、雕刻、造型等藝術於(yu) 一體(ti) ,使墨本身成為(wei) 一種綜合性的藝術珍品。徽墨製作技藝複雜,不同流派各有自己獨特的製作技藝,密不外傳(chuan) 。